Cursos de pastelería 2025

Elaboraciones del curso:

• Mille crepe de yuzu

• Shortcake de nata y fresas

• Semifrio de sesamo negro, lima y yuzu

• Cheesecake de calabazas y especias

• Dacquoise de matcha y fresas (version Bake Off)

• Cookies de matcha, chocolate y nueces de macadamia

¿Que incluye el curso?:

• Dossier con todas las recetas, incluyendo ilustraciones de estas

• Desayuno de bienvenida.

• Presentación sobre la historia de la pastelería japonesa

• Almuerzo.

• Degustación de los postres realizados en el curso

• Los alumnos se llevan una bolsa con las elaboraciones realizadas en el curso.

Convocatorias abiertas en la actualidad:

Precio: