Noelia Tomoshige fue nombrada talento del año 2024 por LA LISTE en Paris.

Los mejores pasteleros del mundo se han reunido el pasado 17 de Junio de 2024 en Paris para LA LISTE Pastry Special Awards 2024 y el foro Internacional de la pastelería.

Entre ellos estaban Dominique Ansel, creador de la pastelería híbrida viral Cronut.

Bastien Blanc-Tailleur coronado como el pastelero más creativo del mundo.

Antonio Bachour de Miami y Janice Wong de Singapur entre otros.

Las 10 categorías del Premio Especial LA LISTE reconocen a 25 pasteleros y propietarios en 14 países, desde California a Lima, París, Madrid, Budapest, Pakistán, Melbourne y Singapur, mostrando talento internacional en una industria de crecimiento dinámico.

El Foro Internacional de Pastelería en colaboración con Pierre Hermé reúne a los principales nombres de la industria para debatir Creatividad e IA, alta pastelería en hoteles de lujo y la influencia de los pasteleros y pasteleras alrededor del mundo.

Os dejo el enlace donde podeis encontrar a todos los premiados.

https://laliste.com/es/awards2024-pastries